lers Sodabrood

Sodabrood staat bekend als snel brood. Geen ingewikkelde handelingen of moeilijke stappen. Je hoeft niet te kneden. Het is lui en lekker. Een echt recept om vrienden mee te worden.

8 Personen

Tijd: 55 minutes


Recept

400 ml Rude Health Soy Drink

2 el gemalen lijnzaad

4 el warm water

500 g bloem

40 g suiker

2 tl baking soda

1 tl zout

4 el plantaardige boter


Methode

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de siliconen bakmat met bakpapier.

2. Meng het lijnzaad met het warme water en laat rusten.

3. Roer de bloem, suiker, baking soda en het zout door elkaar.

4. Snijd de boter en kneed met je handen door het bloemmengsel. Voeg de Soy Drink en lijnzaad toe. Kneed het deeg tot alles goed gemengd is.

5. Vorm tot een brood en leg op het bakpapier.

6. Bak tot het brood goudbruin in. Dit duurt ongeveer 40 minuten.